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ZOOM SUR LA CULTURE DE LA PATATE DOUCE
-Pniasan Togo- La patate douce (Ipomoea batatas) fait partie de la famille des convolvulacées selon la recherche. Sous terre, elle produit des racines de réserve et non des tubercules comme la pomme de terre. Toutes les parties de plante de patate douce peuvent être utilisés. La patate douce est consommée bouillie, cuite à la vapeurRead More
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